Oeufs au chocolat

Un petit dessert tout simple qui pourra facilement être préparé par les enfants pour Pâques.

En fonction des goûts, choisissez votre chocolat. Moi, j’ai mis du chocolat noir à 80% mais je suis une amatrice de chocolat noir.

Preparation 10 min
Cooking 5 min
Servings 4 ou 5 personnes
Seasons & months
Chocolate Eggs

Preparation

  1. Step 1

    Préparez la ganache : faites fondre le chocolat au micro ondes 4 minutes à 450 W. Ajoutez la crème et prolongez de 30 secondes la cuisson douce. Mélangez l’ensemble. Ajoutez une cs de sucre si c’est un chocolat peu sucré.

    Ajoutez la liqueur si vous le souhaitez. J’ai pris une liqueur au cognac et orange. Elle peut être remplacée par une cs de sirop d’orange si vous avez des enfants.

     

     

    Chocolate Eggs: step 1 — Prepare the ganache:
  2. Step 2

    Versez cette ganache dans des coquilles à oeufs (vraies ou factices).

    Décorez et conservez au frais avant de déguster.

     

    Chocolate Eggs: step 2 — Pour this ganache into eggshells (real or fake).

Recipe by

Martine Pineau

Published on 15 April 2019 All my recipes

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