Gâteau du matin aux raisins et à la fleur d’oranger
Un gâteau du matin où le fromage frais remplace le lait ce qui est pratique quand on n’a plus de lait.
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Preparation
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Step 1
Mélangez la farine tamisée avec le bicarbonate. Ajoutez les raisins et le sucre et mélangez.
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Step 2
Ajoutez le fromage frais, l’eau de fleur d”oranger, les oeufs et le beurre fondu.
Préchauffez le four à 180°.
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Step 3
Beurrez un grand moule à cake.
Déposez-y la pâte.
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Step 4
Faites cuire 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau. Elle doit ressortir sèche de la pâte.
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