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Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat

J’ai fait un plat dans lequel j’ai utilisé du lait de coco. Il m’en restait 250 g, je l’ai mis dans mon gâteau du matin. Ca tombait bien car avec le confinement, je ne vais plus chercher du lait frais.

Assorti aux pépites de chocolat, c’était vraiment très bon.

Preparation 10 min
Cooking 45 min
Servings 6 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Toutes saisons
healthy léger végétarien
Recette végétarienne de gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat

Preparation

  1. Step 1

    Versez le lait de coco, le sucre et les oeufs dans un grand bol mélangeur.

    Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 1 — Versez le lait de coco, le sucre et les oeufs dans un…
  2. Step 2

    Ajoutez le beurre fondu et mélangez le tout.

     

    Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 2 — Ajoutez le beurre fondu et mélangez le tout.
  3. Step 3

    Tamisez la farine avec le bicarbonate.

    Mélangez avec les pépites de chocolat.

     

    Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 3 — Tamisez la farine avec le bicarbonate.
  4. Step 4

    Ajoutez dans le bol mélangeur et mélangez sans insister.

     

    Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 4 — Ajoutez dans le bol mélangeur et mélangez sans insister.
  5. Step 5

    Versez la pâte dans le moule beurré ou siliconé.

     

    Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 5 — Versez la pâte dans le moule beurré ou siliconé.
  6. Step 6

    Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    La lame d’un couteau doit ressortir sèche. Sinon, poursuivez un peu la cuisson.

    Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 6 — Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Recipe photos

Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 1 — Versez le lait de coco, le sucre et les oeufs dans un…
Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 2 — Ajoutez le beurre fondu et mélangez le tout.
Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 3 — Tamisez la farine avec le bicarbonate.
Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 4 — Ajoutez dans le bol mélangeur et mélangez sans insister.
Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 5 — Versez la pâte dans le moule beurré ou siliconé.
Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat : étape 6 — Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Recette végétarienne de gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat

Recipe by

Martine Pineau

Published on 29 mars 2020 All my recipes

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2 comments

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  1. Nathalie

    Recette testée et approuvée ! Vraiment très bon 👍

    1. Martine Pineau Author

      Merci Nathalie pour votre gentil retour 🙂

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