Les boites, bouchons et couvercles pour conserver sous vide (marque Airblock)

En ce moment, je suis vraiment gâtée. Après avoir gagné 100€ de produits avec la recette de champignons farcis aux rillettes marines au grand prix de la bouchée salée végétarienne, un envoi de moules à dessert par la marque Alice Délice, c’est Christophe de la marque Airblock qui m’a contactée pour tester le kit découverte de la conservation sous vide.

Il y a quelques années, j’avais acheté des boites de conservation sous vide dans des marchés de produits bio mais elles étaient en plastique et peu à peu, je les ai remplacées par des boites de conservation en verre normale.

La version en verre Airblock m’a séduite et pour y avoir stocké ma salade composée que j’emporte le midi, j’ai trouvé que c’était vraiment idéal. Je commençais à me dire qu’il fallait que j’arrête de vouloir préparer mes repas le dimanche pour quatre jours car le dernier jour, la qualité n’était plus au rendez-vous. Et bien, voilà le problème est réglé. Un plat qui se conserve entre deux et quatre jours se conserve, dans cette boite, jusqu’à 10 jours. En retirant une grande partie de l’air contenu dans la boite, le phénomène d’oxydation est ralenti.

Le kit découverte comprend aussi un bouchon sous vide. Pour en utiliser depuis des années, je ne peux plus m’en passer. Il permet de conserver le vin jusqu’à 15 jours. Cela permet d’attendre d’avoir un plat sympa qui s’accommodera bien avec votre vin. J’en ai plein et en mets sur aussi bien sur les vins que les jus de pommes.

Il y a aussi un couvercle universel pour les bocaux que je n’ai pas encore utilisé et évidemment la pompe qui permet de faire le vide.

Si vous avez envie de découvrir les différentes gammes d’Airblock, vous pouvez aller voir :

• les boites sous vide : https://www.airblock.fr/boites-sous-vide/
• les machines sous vide :  https://www.airblock.fr/machine-sous-vide/
• les machines sous vide à cloche :  https://www.airblock.fr/machines-sous-vide-a-cloche

Et si vous souhaitez commander, vous pouvez bénéficier d’une remise de 5% en donnant le code blogkilometre0