Tarte tomates fêta

Depuis que mon collègue Nicolas m’a fait découvrir la tarte à la moutarde et aux tomates, je trouve toujours une bonne raison de la revisiter. C’est vraiment une bonne recette pour écouler d’un coup une dizaine de tomates si on en a achetées trop.

J’ai mis une moutarde aux algues et au cognac.

Photo de recette de tarte salée, tomates, moutarde, fromage, fêta, végétarien, pâte brisée, croustillante, légumes, healthy, bio de  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

20 minutes
35 minutes
healthy, végétarien
4/6 personnes

Liste des ingrédients

Pelez ou non les tomates (en fin d’été, votre estomac vous remerciera si vous l’avez ménagé), coupez-les en tranches et mettez-les dans du papier absorbant.

Étalez-la  sur un plan de travail fariné et déposez-la dans un moule beurré.

Préchauffez le four à 180°.

 

Étalez la moutarde sur le fond de tarte.

Répartissez dessus les tranches de tomates.

Recouvrez de fêta grossièrement émiettée entre vos doigts.

 

 

Enfournez 35 minutes.

Avec cette recette, je participe au 116ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

https://recettes.de/defi-couleur-rouge

Défi Cuisine : Couleur Rouge

1

Pelez ou non les tomates (en fin d’été, votre estomac vous remerciera si vous l’avez ménagé), coupez-les en tranches et mettez-les dans du papier absorbant.

3

Étalez-la  sur un plan de travail fariné et déposez-la dans un moule beurré.

Préchauffez le four à 180°.

 

4

Étalez la moutarde sur le fond de tarte.

Répartissez dessus les tranches de tomates.

5

Recouvrez de fêta grossièrement émiettée entre vos doigts.

 

 

Août,Juillet,Juin,Octobre,Septembre,Automne,Eté,Quiches, tartes et Cie,Légumes,Plats avec du fromage,healthy,végétarien
4 commentaires
  1. Delmas
    Delmas
    26 septembre 2022 at 7 h 26 min

    J adore faire la cuisine et toutes nouvelles recettes végétariennes m intéressent aussi.
    Merci

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      26 septembre 2022 at 20 h 08 min

      Super, je suis sûre que vous trouverez votre bonheur sur le blog. Pour les recettes végétariennes, suivez ce lien : https://www.kilometre-0.fr/regime/vegetarien/
      Merci à vous,

      Reply
  2. Natalia
    Natalia
    29 septembre 2022 at 15 h 58 min

    Testée et approuvée. Une tarte salée simple, facile à faire et délicieuse.
    Merci Martine !
    Gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      29 septembre 2022 at 20 h 46 min

      Merci ma chère Natalia, je suis contente qu’elle t’ait plu. Gros bisous

      Reply
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