Sardines citron anis
Un plat simple pour le dîner : quelques sardines avec une belle salade verte !
![Photo de recette de sardines citron pastis de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20160619185737Cuisine_mart169.jpg)
À propos de cette recette
- 15 minutes
- 5 minutes
- healthy, léger, sans gluten
- 2 personnes
Liste des ingrédients
Videz les sardines, lavez-les et séchez-les. Rapez le zeste du demi citron.
Déposez-les dans un plat. Arrosez avec l’huile, l’apéritif anisé et le zeste.
Laissez mariner une petie heure en retournant une ou deux fois les sardines.
Faites les griller à la plancha 3/4 minutes sur chaque face. Salez et poivrez.
Servez avec une salade verte et un muscadet !
![](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20160619203951Cuisine_mart177-1024x748.jpg)
Videz les sardines, lavez-les et séchez-les. Rapez le zeste du demi citron.
Déposez-les dans un plat. Arrosez avec l’huile, l’apéritif anisé et le zeste.
Laissez mariner une petie heure en retournant une ou deux fois les sardines.
Faites les griller à la plancha 3/4 minutes sur chaque face. Salez et poivrez.
Servez avec une salade verte et un muscadet !