Muffins au jambon et à la mimolette

Les muffins sont faciles à faire. Parfait pour un apéro entre copains !

Photo de recette de muffin, Noël, jambon, mimolette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
20 minutes
pour 12 muffins

Liste des ingrédients

Coupez en petits morceaux la mimolette.

Coupez en dés le jambon.

Préchauffez le four à 180°.

Battez les oeufs avec le lait. Ajoutez le beurre fondu, le poivre et le sel.

Versez dans le mélange liquide la farine tamisée avec la levure en continuant à mélanger.

Ajoutez les dés de mimolette et de jambon et mélangez rapidement.

Versez la préparation dans les moules.

Enfournez 20 minutes.

1

Coupez en petits morceaux la mimolette.

Coupez en dés le jambon.

Préchauffez le four à 180°.

Battez les oeufs avec le lait. Ajoutez le beurre fondu, le poivre et le sel.

2

Versez dans le mélange liquide la farine tamisée avec la levure en continuant à mélanger.

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Ajoutez les dés de mimolette et de jambon et mélangez rapidement.

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Versez la préparation dans les moules.

5

Enfournez 20 minutes.

Toutes saisons,Apéro,Noël