Cake raisins limoncello

Une grosse grappe de raisins qui traîne et voilà une bonne raison de faire un cake pour le petit déjeuner demain !

Préparation 10 min
Cuisson 50 min
Portions 6/8 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
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Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffez le four à 180°.

    Battez les oeufs avec le sucre et le beurre.

    Ajoutez d’un coup la farine tamisée avec la levure, mélangez.

    Versez le limoncello et mélangez encore.

    Lavez le raisin, égrappez-le, essuyez-le et mélangez-le délicatement à la pâte.

    Versez la pâte dans un moule en silicone ou un moule préalablement beurré.

    Enfournez 50 minutes.

    Vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau dans la partie la plus épaisse. Si elle resort sèche, votre cake est cuit.

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Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
483
kcal
Protéines
10,6
grammes
Glucides
63,5
grammes
Lipides
18,3
grammes
Fibres
2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 31 octobre 2016
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1 commentaire

  1. Agathe

    Ce gâteau est hyper bon !! Très moelleux et plein de goût, merci !

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