Salade de haricots verts aux pêches
Encore une recette minimaliste pour profiter au maximum de la qualité gustative de ce plat !
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Faites cuire à la vapeur 40 minutes les haricots verts équeuttés, lavés et effilés s’il y a des fils (mais c’est de moins en moins le cas).
Faites la vinaigrette dans un saladier. Mettez-y les haricots et laissez-les refroidir.
Pelez les pêches et ajoutez-les à la salade.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
126
kcal
Protéines
6,2
grammes
Glucides
20,5
grammes
Lipides
0,8
grammes
Fibres
9,5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
Recettes similaires
Voir les fruits →
Légumes · Plats avec de la viande
Pintade à la polenta et aux carottes
Légumes · Moins de cinq ingrédients · Soupes, veloutés et Cie
Soupe de potimarron aux navets jaunes
Economique · Four vapeur · Légumes · Pâte, crème et Cie pour desserts
Pâte à tartiner facile, bio, végétale et bonne pour votre santé