Gâteau du matin à la farine de châtaignes et aux pépites de chocolat
Un gâteau du matin vite fait bien fait préparé par Lionel !
C’est un gâteau énergétique, qui n’est pas gras du tout mais qui du coup peut apparaître un peu sec à certains. Je préfère le dire car une lectrice en a fait un de ce type et a été déçue de ne pas trouver du moelleux. Moi, j’aime bien ce type de gâteau du matin mais après, chacun ses goûts. Je le préfère clairement au hot cross bun 🙂
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Battez le beurre, le sucre et les oeufs.
Incorporez les farines tamisées avec la levure et les pépites de chocolat. Mélangez.
Versez la pâte dans le moule.
Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
490
kcal
Protéines
9,4
grammes
Glucides
63,3
grammes
Lipides
21,7
grammes
Fibres
4,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
