Gâteau du matin marbré

Une moitié à la vanille, une moitié au chocolat pour plus de gourmandise !

Préparation 20 min
Cuisson 50 min
Portions 6/8 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de gâteau du matin marbré — chocolat noir en poudre et vanille

Préparation

  1. Étape 1

    Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre.

    Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le lait.

    Gâteau du matin marbré : étape 1 — Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre.
  2. Étape 2

    Séparez la pâte en deux.

    Dans une moitié, ajoutez le cacao et dans l’autre, la poudre de vanille.

    Gâteau du matin marbré : étape 2 — Séparez la pâte en deux.
  3. Étape 3

    Montez les blancs en neige ferme. 

    Gâteau du matin marbré : étape 3 — Montez les blancs en neige ferme.
  4. Étape 4

    Répartissez-les équitablement dans les deux préparations.

    Gâteau du matin marbré : étape 4 — Répartissez-les équitablement dans les deux préparations.
  5. Étape 5

    Versez dans un moule une ou deux cuillères de chaque pour alterner les préparations.

    Enfournez à 180° pendant 45 ou 50 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.

    Gâteau du matin marbré : étape 5 — Versez dans un moule une ou deux cuillères de chaque pour alterner les préparations.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 18 mars 2018 Toutes mes recettes

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