Couronne à la ricotta et aux fruits rouges

Une recette très inspirée du maxi cuisine hors série « saveurs d’Italie ». Diffcile de résister à l’appel de la cuisine italienne !!

Préparation 15 min
Cuisson 35 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de couronne à la ricotta et aux fruits rouges — levure et citron

Préparation

  1. Étape 1

    Mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

    Ajoutez le zeste de citron, la ricotta puis la farine tamisée avec la levure.

    Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez-le 35 minutes à four préchauffé à 180°.

    Servez-le avec des fruits rouges de saison et saupoudré de sucre glace.

    Couronne à la ricotta et aux fruits rouges : étape 1 — Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 2 juillet 2016 Toutes mes recettes

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