Les produits de Marc Peyrey
Producteur de tomates séchées, fruits mi-cuits, prunes d’ente, vinaigre …, Marc Peyrey est bien connu de certains d’entre vous parce qu’il est présent sur quelques salons gastronomiques (Beaujoire, Vertou). En raison de problèmes de santé, il ne vient pas actuellement sur les salons mais assure la vente en ligne.
Mes produits préférés : les pétales de tomates séchées utilisés pour cette recette et les pots de tomatine Marco, tomatine aubergine, tomatine poivrons …
L’essayer, c’est l’adopter !
