Cake pomme et noix

Un cake fait avec une farine de noix. On en trouve dans les biocoop. Si vous n’en trouvez pas, mixez des cerneaux de noix.

Préparation 10 min
Cuisson 45 min
Portions 6/8 personnes
Difficulté Facile
Photo de recette de cake pomme noix, facile, rapide, léger, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffez votre four à 180 °.

    Pelez les pommes et coupez-les en dés.

    Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

    Ajoutez la farine tamisée avec la levure et la farine de noix. Continuez à mélanger et versez le beurre fondu.

    Incorporez les pommes et enfournez 40 minutes.
     

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
323
kcal
Protéines
6,6
grammes
Glucides
41
grammes
Lipides
14,3
grammes
Fibres
1,8
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 29 janvier 2017
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