Parfait pour des matins heureux !
Je poursuis ma découverte des mueslis bio de de la marque Terres et Céréales que m’a adressés Pierre de la Cuisine à l’Ouest.
J’ai aimé ce muesli car il est fabriqué en France. Les trois sites de production sont situés dans l’ouest de la France, en Ille et vilaine, dans la Manche et dans les Deux-Sèvres.
Terres et céréales est fabriquant de céréales biologiques depuis plus de 25 ans.
Bref, il a tout pour figurer en bonne place sur Kilomètre-0 qui promeut les produits locaux bio.
Préparez un coulis de cassis bien épais plusieurs heures avant et entreposez-le au frigo.
Battez le yaourt grec avec le sucre et le coulis de cassis.
Versez le yaourt au cassis dans des bols.
Juste avant de le manger, répartissez dessus les fruits et le muesli.
