Brioche express au coulis de cassis

Voilà une recette que j’ai adoptée  car elle est idéale en milieu de semaine quand on n’a plus rien pour le lendemain matin. Je pense que je vais la réinventer à l’infini.

Préparation 5 min
Cuisson 30 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le sucre, le sel, la crème fraiche liquide et l’oeuf.

    Versez un peu de pâte dans un moule à cake, ajoutez le coulis puis le reste de pâte. Saupoudrez de sucre perle et enfournez 35/40 minutes à 150°.

    Bon et bien, super comme d’habitude !

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
258
kcal
Protéines
4,1
grammes
Glucides
35,3
grammes
Lipides
11,1
grammes
Fibres
2,2
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 11 septembre 2016
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2 commentaires

  1. Flo

    Envie d avoir de nouvelles idées de recettes de saison

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci, vous avez chaque jour une nouvelle recette de saison. Si vous cliquez sur le mois de mai, vous aurez toutes celles de mai, vous pouvez aussi cliquer sur printemps. Bonne soirée

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