Avocat farci au roquefort et au chèvre

Pour donner un peu de caractère aux avocats 🙂

Préparation 10 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne d'avocat farci au roquefort et au chèvre — noix et huile de noix

Préparation

  1. Étape 1

    Préparez la vinaigrette

    Coupez l’avocat en deux et citronnez-le.

    Concassez grossièrement les cerneaux de noix, le roquefort et le fromage de chèvre frais. Mélangez et mettez cette farce dans les avocats.

    Versez le vinaigrette dessus et servez immédiatement.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 12 novembre 2016 Toutes mes recettes

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