Avocat farci au roquefort et au chèvre
Pour donner un peu de caractère aux avocats 🙂
Saisons & mois

Préparation
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Étape 1
Préparez la vinaigrette
Coupez l’avocat en deux et citronnez-le.
Concassez grossièrement les cerneaux de noix, le roquefort et le fromage de chèvre frais. Mélangez et mettez cette farce dans les avocats.
Versez le vinaigrette dessus et servez immédiatement.
Recette de