Avocat farci au roquefort et au chèvre

Pour donner un peu de caractère aux avocats 🙂

Préparation 10 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de avocat, roquefort, chèvre frais, facile, noix, rapide, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Préparez la vinaigrette

    Coupez l’avocat en deux et citronnez-le.

    Concassez grossièrement les cerneaux de noix, le roquefort et le fromage de chèvre frais. Mélangez et mettez cette farce dans les avocats.

    Versez le vinaigrette dessus et servez immédiatement.

Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
81
kcal
Protéines
4,5
grammes
Glucides
0,6
grammes
Lipides
6,8
grammes
Fibres
0
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 12 novembre 2016
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