Le produit ...
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Assiette de polenta, cèpes et chiffonnade de jambon
Une assiette facile à faire pour un repas décontracté !
Préparation
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Étape 1
Portez à ébullition l’eau (à vérifier sur le paquet, pour moi 3 fois le volume de polenta), versez la polenta, salez et poivrez et remuez constamment jusqu’à ce qu’elle soit cuite (le temps est également noté sur le paquet). Mettez-la dans un plat pour lui donner une forme particulière (pour moi, un plat carré).
Enfournez à 180° (four chaud) pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, réchauffez les cèpes.
Servez la polenta coupée selon la forme que vous avez choisie avec les cèpes et la chiffonnade de jambon. Ajoutez quelques radis si vous aimez.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
394
kcal
Protéines
29,8
grammes
Glucides
53,4
grammes
Lipides
6,7
grammes
Fibres
6,4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
