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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Lait d'avoine
Clafoutis aux brocolis et patates douces
Blinis d’épeautre et sarrasin à la truite fumée
Rillettes marines sur blinis et pain de seigle (apéro vegan)
Clafoutis aux poires, châtaignes et chocolat
Poire pochée sur une crème au chocolat végétale