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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Halloumi
Poêlée de riz, potimarron, noisettes et halloumi
Salade de betteraves rouges à l’halloumi
Salade de jambon, nectarine et halloumi
Pain plat aux pommes de terre
Croquettes de brocolis à l’halloumi poêlé
Salade de quinoa, haricots verts, tomates, halloumi et olives