Légumes Anniversaire

Roulés d’aubergines au jambon et à la scamorza

Pour l’apéro ou pour un dîner avec une belle salade !

Preparation 15 min
Cooking 20 min
Servings 6 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Eté Août Juillet Juin Octobre Septembre
Four vapeur
Recette de roulés d’aubergines au jambon et à la scamorza

Preparation

  1. Step 1

    Découpez les aubergines en tranches. Faites-les à cuire 10 minutes au four vapeur.

    Découpez la scamorza en fines tranches et déposez-la sur les tranches d’aubergine. Ajoutez le jambon et roulez l’ensemble. Fixez les roulés avec des piques de bois.

    Enfournez 10 minutes à 180°.

    Roulés d’aubergines au jambon et à la scamorza : étape 1 — Découpez les aubergines en tranches.

Recipe photos

Roulés d’aubergines au jambon et à la scamorza : étape 1 — Découpez les aubergines en tranches.
Recette de roulés d’aubergines au jambon et à la scamorza

Recipe by

Martine Pineau

Published on 12 septembre 2016 All my recipes

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