Quiche thon, ricotta, tomates
En été, on apprécie les plats rapides à préparer, cela nous laisse plein de temps pour faire autre chose. Voici une quiche super facile à préparer surtout si on achète une pâte toute prête. Bon, maintenant que vous me connaissez bien, vous savez que je vais vous dire de bien lire les ingrédients pour être sûre qu’elle ne contient que de bonnes choses pour vous.
Preparation
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Step 1
Battez les œufs avec la ricotta.
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Step 2
Ajoutez le thon et du poivre. Inutile de saler car le thon contient déjà beaucoup de sel.
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Step 3
Étalez la pâte feuilletée dans un moule beurré. Piquez-le fond avec une fourchette.
Préchauffez le four à 180°.
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Step 4
Étalez l’appareil sur la pâte feuilletée.
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Step 5
Lavez puis pelez ou non les tomates, coupez-les en tranches, séchez-les dans du papier absorbant.
Déposez-les sur la tarte.
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Step 6
Enfournez 30 à 35 minutes.
Parsemez de persil.
To finish this recipe
Rien à dire…fabuleux si on a mis que de bons produits…je vous conseille de choisir differentes variétés de tomates : cornue des Andes, cœur de bœuf, noire de Crimée, tomate ananas…. Attention, on va voir les producteurs, on n’achète pas les ersatz de tomates de grandes surfaces 😀
Recipe photos
Recipe by
une quiche bien appétissante pour faire dinette, une belle recette Martine, bises
Merci Michelle, bisous
Elle doit être délicieuse ta quiche, et avec de la ricotta c’est meilleur pour la ligne
Bises
C’est vrai, tu as raison Delphine, ce n’était pas l’objectif principal mais ça peut être un atout 😛 Bisous
Une bien belle quiche que tu nous propose
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle, bisous et bonne soirée
très jolie quiche parfaite pour un souper
gros bisous
Exactement, avec une salade verte, ça fait un bon repas 🙂 Bisous Guy
Tout à fait le genre de tartes estivales que l’on apprécie à la maison ! Je commence à être débordée par les tomates. Du coup entre fin aout et septembre, il y a toujours une période tarte à la tomate à la maison.
C’est tellement bon. Tu peux faire des coulis pour les mauvais jours aussi 🙂
Merci pour ce régal chez moi aujourd’hui
https://croquantfondantgourmand.com/quiche-a-la-tomate-et-au-thon/
Bisous
Un grand merci Michèle pour ta confiance, ça me fait chaud au coeur 🙂 Bisous