Palets bretons
Avec cette recette, je participe à la bataillle food 129 dont la marraine est ma copine Delphine du très joli blog Oh la gourmande. Elle a choisi comme thème « c’est la rentrée, on prépare des goûters pour nos écoliers ».
Je propose cette recette de palets bretons que j’ai prise sur le livre les sablés d’Eléonore de Greef. Ils sont hyper faciles à faire et tellement sympas. Avec du beurre demi-sel, tout de suite on est en Bretagne si on ferme les yeux. De quoi retrouver l’ambiance des vacances 🙂
Preparation
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Step 1
Mélangez la farine, le sucre et la levure chimique. Ajoutez le beurre ramolli, le lait et l’oeuf entier.
Formez une boule.
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Step 2
Etalez-la sur un plan de travail..
Avec un emporte pièce, découpez de petits ronds.
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Step 3
Déposez-les sur une feuille siliconée ou sur une feuille de papier sulfurisé, préalablement disposée sur une grille ou un plat allant au four.
Striez-les avec une fourchette. Badigeonnez-les de jaune d’oeuf.
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Step 4
Enfournez-les 20 minutes à 160°.
Avec cette recette, je participe à la bataillle food 129 dont la marraine est ma copine Delphine du très joli blog Oh la gourmande
Elle a choisi comme thème « c’est la rentrée, on prépare des goûters pour nos écoliers ». Participent à ce jeu les blogs suivants :
- Michèle du blog: Croquant Fondant Gourmand
- Mauricette du blog: Momo délice
- Vanessa du blog: Popote de petit-bohnium
- Alicia du blog: Bal des saveurs
- Natalia du blog: Sucre et épices
- Nessa du blog: Baking with Nessa
- Virginie du blog: ça ne sent pas le brûlé là?
- Martine du blog: Kilomètre-0
- Michelle du blog: Plaisirs de la maison
- Zika du blog: Cuisine Bônoise de Zika
- Marion du blog: Marmotte cuisine…. tradi !
- Catalina du blog: Le blog de Cata
- Isabelle du blog : La cuisine d’ici et d’ISCA
- Natly du blog: Une cuisine pour Voozenoo
- Mascha du blog: La végé du quartier ouvrier
- Christine du blog : Le blog culinaire pause-nature
- Delphine du blog: Oh, la gourmande
Recipe photos
Recipe by
MMM! ça sent bon la Bretagne par ici!! Ces galettes sont délicieuses avec une petite compote! bizz
C’est un régal c’est certain ! Bonne journée,
Je viendrais bien en croquer un! Bisous Martine
Les enfants en glisseront facilement dans leur poche et les grands enfants que nous sommes s’en régaleront aussi, pour moi avec une mousse au chocolat !
Comme ils sont bien réussis
Bravo mon mari adore ces biscuits, je vais lui tester
Merci pour ta participation
Bises
Ils sont superbes ! On a qu’une envie de croquer dedans.
Bisous Martine
J’adore ces biscuits tu les as superbement réussis. Il y a 15 jours j’ai eu le Covid, fièvre, énorme fatigue complètement lessivée. j’ai encore des moments de grosses fatigues j’espère que ça va passé. J’espère que tu va bien gros bisous à toi Martine.
il sont bien reussi bravooooooooooo belle journée bizzzzzzzzzzzz
Les Palets Breton c’est la recette parfaite pour le gouter des écoliers et des plus grands! Je veux bien te croire qu’avec le beurre demi sel, tu fermes les yeux et on est transporter en Bretagne! Bises, ~Nessa
J’adore, vive la Bretagne! Bonne journée! Bisous!
Ils sont appétissants ces palets! Et, de mon côté, je découvre une nouvelle recette. Alors, un grand merci à toi pour le partage de cette recette. 🤩
Je raffole de ces sablés évidemment, parfaits pour le goûter. Les petits écoliers sont gâtés ! ☺️
Des biscuits que j’aime tremper dans mon petit café noir le soir face à mon pc lorsque tout le dort, j’adore, bisous
Excellent pour accompagner un bon café ! J’adore ces biscuits bien beurrés.
Bonne soirée, grosses bises.
Oh ces petits palets bretons, j’adore en faire pour ma boîte à biscuits. Bisous Martine
supers biscuits , j’aime !
bisous bisous
bonne soirée
tes palets bretons sont très gourmands, on salive devant la recette, bonne fin de journée Martrine, bises
Ils sont très réussis !!
J’adore ces petites galettes à grignoter à ma pause café 🙂
Bisous, bon week-end
Tu les fais trop bien Martine et quand on connait leur saveur on a qu’une envie les dévorer !! Bonne fin de dimanche ! gros bisous
de jolis biscuits parfait pour accompagner mon café
gros bisous
Merci Guy, gros bisous 🙂