Involtini de courgettes à la ricotta et au speck

Avec ces involtini de courgettes à la ricotta et au speck, votre repas ou une partie de votre repas sera prêt en 5 / 10 minutes.

C’est un plat très frais et délicieux par ces grosses chaleurs.

Preparation 5 min
Servings 2 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Recette d'involtini de courgettes à la ricotta et au speck

Preparation

  1. Step 1

    Coupez 1/2 courgette en fines tranches dans le sens de la longueur.

    Involtini de courgettes à la ricotta et au speck : étape 1 — Coupez 1/2 courgette en fines tranches dans le sens de la…
  2. Step 2

    Tartinez les lanières de courgette de ricotta.

    Déposez une tranche de speck et roulez la tranche de courgette sur elle-même.

    Involtini de courgettes à la ricotta et au speck : étape 2 — Tartinez les lanières de courgette de ricotta.
  3. Step 3

    Maintenez-la roulée avec un pique.

    Dégustez tel quel ou avec une salade de saison : batavia, laitue, feuille de chêne.

    Involtini de courgettes à la ricotta et au speck : étape 3 — Maintenez-la roulée avec un pique.
Nutritional values per serving
Recipe for 2 people
Calories
199
kcal
Protein
10,1
grams
Carbohydrates
11,2
grams
Fat
10,2
grams
Fibre
1,9
grams
Estimated values, calculated automatically from the ingredients' nutritional data.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 26 août 2017 All my recipes

Reviews & comments

Recipe rating

Your rating

Click a star to vote.

Rate this recipe from 1 to 5 stars

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *