Gâteau du matin facile à la confiture de cerises et au yaourt

Si vous n’avez pas de fruits frais (ou les trouvez trop chers) et pas de lait, ce n’est pas une raison pour ne pas faire un gâteau du matin. Voici une version hyper pratique pour les milieux de semaine où le frais manque un peu.

En fonction de la confiture que vous avez, sucrez un peu voire pas du tout. Il suffit que vous goûtiez la pâte avant de la verser dans votre cake pour voir si elle est à votre goût.

Preparation 10 min
Cooking 45 min
Servings 6 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Easy morning cake with cherry jam and yoghurt: step 6 — Bake for 45 minutes in an oven preheated to 180 °C.

Preparation

  1. Step 1

    Versez dans un bol mélangeur le yaourt et la confiture de cerises.

     

    Easy morning cake with cherry jam and yoghurt: step 1 — Pour the yogurt and the cherry jam into a mixing bowl.
  2. Step 2

    Ajoutez les œufs.

     

    Preparing Easy morning cake with cherry jam and yoghurt, step 2 of 6
  3. Step 3

    Mélangez bien.

    Versez le beurre fondu et mélangez de nouveau.

    Preparing Easy morning cake with cherry jam and yoghurt, step 3 of 6
  4. Step 4

    Incorporez ensuite la farine tamisée avec le bicarbonate.

    Mélangez rapidement.

     

    Easy morning cake with cherry jam and yoghurt: step 4 — Then stir in the sifted flour with the bicarbonate of soda.
  5. Step 5

    Versez la pâte dans le moule beurré ou siliconé.

     

    Easy morning cake with cherry jam and yoghurt: step 5 — Pour the batter into the greased or silicone mould.
  6. Step 6

    Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    La lame d’un couteau doit ressortir sèche. Sinon, poursuivez un peu la cuisson.

    Easy morning cake with cherry jam and yoghurt: step 6 — Bake for 45 minutes in an oven preheated to 180 °C.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 18 June 2019 All my recipes

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  1. Snoopy 72

    Merci beaucoup pour cette recette je l’essaye demain.

    1. Martine Pineau Author

      Super j’espère qu’elle vous plaira 🙂

  2. JohannaTiHo

    Combien de gramme de confiture de cerise svp? Je fais mes congitures maison et mes pots ne font pas tous la même taille

    1. Martine Pineau Author

      Bonsoir, j’ai mis 250 g mais je ne suis pas un bec sucré. Je vous laisse en mettre plus si vous aimez les gâteaux un peu plus sucrés. C’est bien de faire des pots de différentes tailles, comme cela, en fonction de ce dont vous avez besoin, vous en avez toujours un qui est adapté 🙂

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