Gâteau du matin aux mûres

Si vous ne savez pas quoi faire le week-end  prochain, vous pouvez aller aux mures. Ca vous permettra de prendre l’air, de revenir avec quelques kilos de fruits rouges que vous pourrez cuisiner de multiples façons…Il en reste, je l’ai vérifié le we dernier 🙂

 

Preparation 10 min
Cooking 45 min
Servings 6 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Morning blackberry cake

Preparation

  1. Step 1

    Battez les yaourts, le sucre et les oeufs.

    Morning blackberry cake: step 1 — Beat the yoghurts, the sugar and the eggs.
  2. Step 2

    Incorporez ensuite la farine tamisée avec la levure puis enfin le beurre fondu.

    Mélangez rapidement.

    Morning blackberry cake: step 2 — Then fold in the flour sifted with the baking powder, and finally the melted butter.
  3. Step 3

    Lavez les mûres. Ajoutez-en 200 g délicatement à la préparation. Remuez la pâte doucement.

    Morning blackberry cake: step 3 — Wash the blackberries.
  4. Step 4

    Beurrez un moule. Versez la pâte.

    Déposez le reste des mûres sur le gâteau.

    Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    Preparing Morning blackberry cake, step 4 of 4

Recipe by

Martine Pineau

Published on 18 August 2017 All my recipes

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