Fudge aux noisettes
Une petite douceur pour Noël. On l’a bien méritée ^^.
Ils seront parfaits pour offrir aussi.
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Preparation
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Step 1
Grillez les noisettes et enlevez-leur la peau au besoin.
Beurrez un papier sulfurisé pour y déposer la pâte.
Faites fondre au micro ondes pendant 4 minutes à 450 W le chocolat (j’ai choisi un chocolat noir à 80%).
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Step 2
Ajoutez dès la sortie, le lait concentré, le sucre et les noisettes et remuez jusq’à l’obtention d’une masse homogène.
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Step 3
Versez le mélange sur le papier sulfurisé en lui donnant la forme d’un rectangle ou d’un carré.
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Step 4
Recouvrez le de papier sulfurisé et mettez-lez au frigo une journée.
Découpez la plaque en petits morceaux.
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