Fudge au chocolat spécial Pâques

Avec Juliette, on a beaucoup aimé le fudge pascal de Michelle du beau blog le  blog de Michelle, plaisir de la maison qui se présente comme une très belle tablette de chocolat gourmande avec des cocos de Pâques et des amandes.

Il est super facile à faire et est très joli et gai avec ses cocos de Pâques de toutes les couleurs.

 

Preparation 15 min
Cooking 10 min
Servings 8/10 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Recette sans gluten de fudge au chocolat spécial Pâques — lait concentré sucré et amande

Preparation

  1. Step 1

    Chemiser un moule avec du film alimentaire (ici rectangulaire d’environ 25 X16 cm).

    Chauffer au bain marie le lait concentré sucré et le beurre.

    Mélangez bien pour avoir une préparation homogène.

    Fudge au chocolat spécial Pâques : étape 1 — Chemiser un moule avec du film alimentaire (ici rectangulaire d'environ 25 X16…
  2. Step 2

    Ajoutez le chocolat coupé en carré en trois fois, en mélangeant bien entre chaque ajout. Laissez cuire jusqu’à ce que le mélange devienne lisse et épais.

    Fudge au chocolat spécial Pâques : étape 2 — Ajoutez le chocolat coupé en carré en trois fois, en mélangeant bien entre…
  3. Step 3

    Pendant que le chocolat fond, concassez grossièrement les oeufs en chocolat et ajoutez-les sans insister (pour qu’ils ne soient pas fondus) dans le chocolat fondu.

    Fudge au chocolat spécial Pâques : étape 3 — Pendant que le chocolat fond, concassez grossièrement les oeufs en chocolat et…
  4. Step 4

    Versez dans le moule. Positionnez dessus les amandes et les cocos de Pâques.

    Fudge au chocolat spécial Pâques : étape 4 — Versez dans le moule.
  5. Step 5

    Couvrez le fudge et laissez-le refroidir au frais au moins 2 à 3 heures.

    Recette sans gluten de fudge au chocolat spécial Pâques — lait concentré sucré et amande
  6. Step 6

    Découpez le fudge avec un gros couteau dont la lame est passée, après chaque découpe, sous de l’eau chaude.

    Fudge au chocolat spécial Pâques : étape 6 — Découpez le fudge avec un gros couteau dont la lame est passée, après chaque…

Recipe by

Martine Pineau

Published on 16 avril 2025 All my recipes

Reviews & comments

Recipe rating

Your rating

Click a star to vote.

Rate this recipe from 1 to 5 stars
  1. zika

    C’est très gourmand, j’adore, bisous

    1. Martine Pineau Author

      Merci Zika, oui, c’était bon 🙂 Bisous

  2. Cooking Julia

    Une belle gourmandise pour Pâques, je ne saurais y résister car le chocolat et moi on est très copains ! Bises

    1. Martine Pineau Author

      Je te comprends car on est très copains aussi 🙂 Bisous Isabelle

  3. Michèle

    Comment y résister? Bisous Martine

    1. Martine Pineau Author

      Il ne faut pas résister 🙂 Bisous Michèle

  4. Delphine

    Oh la belle gourmandise
    Je craque une nouvelle fois
    Il va falloir le déboucher ce tuyau
    Bisous

    1. Martine Pineau Author

      Ah oui, tu vois qu’il y a un peu urgence 🙂 Bisous Delphine

  5. la cuisine de poupoule (christelle)

    C’est tellement gourmand ça j’adore
    Bonne journée
    Bisous

    1. Martine Pineau Author

      Je te comprends Christelle, bonne soirée, bisous

  6. ISCA

    Excellente idée ! Le fudge, c’est irrésistible et avec cette version pascale, c’est tout à fait de saison.

    1. Martine Pineau Author

      Merci Isabelle ^^

  7. plaisiretequilibre

    Et bien ces jours-ci sont tres chocolat chez roi, pour mon plus grand plaisir ! Ce dessert doit faire l’unanimité, parfait pour ce week-end de Pâques ! Bonne fin de journée Martine, gros bisous

    1. Martine Pineau Author

      Oui, j’ai vu qu’une recette sur quatre en ce moment contient du chocolat, bcp de chocolat 🙂 Ca doit être le moment de faire une chocolat thérapie. J’ai toujours vu que le chocolat était bon pour notre moral. Et cette semaine, j’ai lu que les agrumes étaient aussi très bons pour le moral. Bon, sans doute moins que le chocolat 🙂 Gros bisous et bon we pascal Laurence, passe de bonnes vacances

  8. Alicia

    Humm c’est sympa cette recette !
    Bisous belle journée

    1. Martine Pineau Author

      Oui, c’était bon Alicia, bisous et bonne soirée

  9. Les.food.amour

    Très sympa ce gâteau de Pâques, il est gourmand à souhait. Bizh

    1. Martine Pineau Author

      Oui, il est bien gourmand 🙂 Bisous

  10. Jackie

    Simple et tellemetn gourmand. Une folie gourmande. Des bises Martine

    1. Martine Pineau Author

      Merci Jackie, oui, c’est vraiment bon 🙂 Des bisous

  11. gut

    C’est tout simple et bien pascal ! Il n’y a plus qu’à le couper en morceaux pour remplir des petits sachets !! Merci martine, gros bisous

    1. Martine Pineau Author

      Oui, c’est une bonne idée pour faire des cadeaux gourmands. Gros bisous Claudine

  12. michelle

    coucou Martine, merci pour le clin d’oeil, oh oui le fudge au chocolat a toujours du succés sur notre table en cette période de Pâques. bonne fin de journée et bon week end pascal, bises

    1. Martine Pineau Author

      Coucou Michelle, merci à toi, il a vraiment eu du succès ce fudge, il est super joli 🙂 Bon we pascal, gros bisous

  13. régine

    les cocos de Pâques ! . C’est encore La petite madeleine de Proust (je n’ai jamais lu le livre alors je ne devrais pas pas citer l’expression). Ce gâteau sans cuisson extrêmement riche est bien intéressante
    Gros bisous martine.

    1. Martine Pineau Author

      Exactement, je suis sûre qu’il plaira à Orlan et pas que 🙂 Gros bisous Régine

  14. Marion

    C’est une très belle idée pour offrir des chocolat maison pour Pâques !

    1. Martine Pineau Author

      Ah oui, c’est vrai. On les a faits l’an dernier avec Juliette et on les a partagés le soir quand sa famille nous a rejoint 🙂

  15. guy59620

    une jolie tablette bien gourmande
    gros bisous

    1. Martine Pineau Author

      Oui, elle l’est 🙂 Gros bisous Guy

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *