crème pâtissière

Une recette de base pour vos desserts !

Preparation 10 min
Cooking 15 min
Difficulty Easy
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Recette végétarienne de crème pâtissière — vanille et fécule de maïs

Preparation

  1. Step 1

    Faites bouillir le lait.

    Battez les jaunes d’oeuf avec la fécule de maïs, la vanille et le sucre.

    crème pâtissière : étape 1 — Faites bouillir le lait.
  2. Step 2

    Ajoutez le lait doucement en battant sans cesse le mélange.

    Remettez le tout dans la casserole pour faire épaissir la crème à feu doux. Ca prend quelques minutes.

    Couvrez-la et laissez-la refroidir.

    crème pâtissière : étape 2 — Ajoutez le lait doucement en battant sans cesse le mélange.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 1 avril 2018 All my recipes

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