Bricks de courgettes, jambon, tomates et mozza

Ces bricks de courgettes, jambon, tomates et mozza seront parfaites pour un apéro ou une petite entrée. Vous pouvez bien évidemment changer la garniture en fonction de ce que vous avez à disposition.

Preparation 15 min
Cooking 15 min
Servings 2 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Courgette, ham, tomato and mozzarella bricks

Preparation

  1. Step 1

    Faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile un oignon coupé en petits dés, ajoutez les courgettes lavées et coupées en dés et poursuivez la cuisson 6/7 minutes Salez-les. Ajoutez la tomate lavée et coupée en dés, la mozzarella et le jambon en petits morceaux.

     

    Courgette, ham, tomato and mozzarella bricks: step 1 — In a frying pan with a little oil, soften an onion cut into little…
  2. Step 2

    Mettez des petits tas de cette préparation sur des feuilles de bricks et pliez celles-ci.

    Mettez-les à cuire quelques minutes dans une poêle légèrement huilée.

    Courgette, ham, tomato and mozzarella bricks
Nutritional values per serving
Recipe for 2 people
Calories
136
kcal
Protein
12,9
grams
Carbohydrates
3,8
grams
Fat
7,3
grams
Fibre
2
grams
Estimated values, calculated automatically from the ingredients' nutritional data.

Recipe by

Martine Pineau

Published on 10 July 2016 All my recipes

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