Bricks de courgettes, jambon, tomates et mozza
Pour un apéro ou une petite entrée ^^.
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Preparation
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Step 1
Faites revenir dans une poêle avec un peu d’huile un oignon coupé en petits dés, ajoutez les courgettes lavées et coupées en dés et poursuivez la cuisson 6/7 minutes Salez-les. Ajoutez la tomate lavée et coupée en dés, la mozarella et le jambon en petits moceaux.
Mettez des petits tas de cette préparation sur des feuilles de bricks et pliez celles-ci.
Mettez-les à cuire quelques minutes dans une poêle légèrement huilée.
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