Boules au chocolat
Toujours sur le livre “les petits gâteaux d’Alsace”, voici les boules au chocolat. C’est Catalina qui va être contente, tu as vu, j’accélère ^^.
Preparation
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Step 1
Mixez des amandes non émondées.
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Step 2
Battez les oeufs et le sucre en mousse.
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Step 3
Ajoutez tous les autres ingrédients.
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Step 4
Mélangez. Vous devez avoir une pâte souple.
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Step 5
Formez des boules de la taille d’une noix.
Roulez-les dans du sucre glace et déposez-les sur une plaque beurrée ou siliconée.
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Step 6
Laissez-les sécher 4 heures.
Enfournez les boules à 140°pendant 20 minutes.
Je propose cette recette à Catalina : #CataCookingChallenge12 https://leblogdecata.blogspot.fr pour son défi avec comme marraine Françoise du blog Pounchki (http://pounchki.fr/). Le thème de ce mois de décembre est voyage dans une partie de l’Europe : l’Allemagne, l’Autriche, La Bavière, la Belgique, l’Angleterre, les iles britanniques, l’Ecosse, le pays de Galle, l’ Irlande, l’Islande, le Luxembourg, la Suisse et la région Alsace Lorraine Champagne Ardennes (région grand Est).
https://leblogdecata.blogspot.com/2017/12/catacookingchallenge12-le-theme-de.html
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