Salade de boulgour aux clémentines, cranberries, noix de pécan et oeuf poché
Aujourd’hui, je vous propose une salade de boulgour hivernale aux clémentines, cranberries et noix de pécan. Avec un oeuf poché, cela vous fera votre repas. Vous pouvez remplacer l’oeuf par des crevettes, des saint jacques ou ce qui vous fera plaisir. Vous pouvez remplacer les noix de pécan par des noix de chez nous. J’ai mis celles-ci car il m’en restait de Noël.
Recette en 7 étapes :
