Bouchées aux amandes

Faciles à faire !

Ces bouchées vous permettent d’utiliser des blancs d’oeufs si vous en avez dans votre frigo !

Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Portions pour 15 bouchées
Difficulté Facile
Photo de recette de bouchées, amandes, gâteau sec, facile, rapide, blanc d'oeuf, utiliser des blancs d'oeuf, bio Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Battez les blancs d’oeuf en neige ferme.

    Mélangez le sucre et la poudre d’amandes. Ajoutez deux cs de blancs d’oeufs et mélangez. Versez l’amaretto puis délicatement le reste de blancs d’oeufs.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Avec une petite cuillère, prélevez de la pâte et mettez-la dans des petites caissettes en papier. Ajoutez une amande émondée sur chacune d’entre elles.

    Enfournez-les 20 minutes à 140°.

    Photo de recette de bouchées, amandes, friandises, facile, rapide, léger, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 1 personne
Calories
738
kcal
Protéines
23,4
grammes
Glucides
56,3
grammes
Lipides
43,3
grammes
Fibres
10
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 1 janvier 2017 Toutes mes recettes

La newsletter
Des recettes de saison, chaque jeudi.
Des idées de recettes adaptées aux produits du moment.

Avis & commentaires

Note de la recette

Votre note

Cliquez sur une étoile pour voter.

Notez cette recette de 1 à 5 étoiles

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *