Terrine de ricotta au pesto
Comme toutes les terrines, elle est facile à réaliser !
Idéal pour accompagner les tomates cerises qu’on trouve à profusion en ce moment au marché.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Préchauffez le four à 170°.
Battez la ricotta, ajoutez le pesto puis les oeufs.
Mettez ce mélange dans une terrine.
Faites chauffer de l’eau bouillante et versez-la dans un plat qui peut contenir la terrine pour la cuire au bain marie.
Enfournez 45 minutes.
Mettez-la au frigo et consommez la froide avec des tomates cerises.
Recette de