Salade de fèves, radis, fêta et menthe
A faire l’été avec des fèves surgelés !
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Cuisez les fèves une petite dizaine de minutes à la vapeur ou dans une casserole d’eau. Laissez-les refroidir.
Préparez la vinaigrette.
Dans les assiettes, déposez les fèves, les tomates cerises, les radis coupés en rondelles, la fêta émiettée et quelques feuilles de menthe ciselées.
Versez dessus la vinaigrette.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
78
kcal
Protéines
5,5
grammes
Glucides
9,5
grammes
Lipides
0,6
grammes
Fibres
7,5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
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