Gâteau du matin à la vanille et aux cranberries

Voilà un beau gâteau du matin. La polenta apporte une belle couleur jaune !

Préparation 10 min
Cuisson 45 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Photo de recette de gâteau du matin, cranberries, polenta, vanille de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Versez dans un cul de poule les yaourts, le sucre et les oeufs.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Battez bien le mélange.

    Incorporez ensuite la polenta et la farine tamisée avec la levure. Ajoutez le beurre fondu.

    Continuez à mélanger.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  3. Étape 3

    Terminez en ajoutant les cranberries. Battez légèrement le mélange et versez la pâte dans un plat en silicone ou un plat beurré.

    Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 170°.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
458
kcal
Protéines
10
grammes
Glucides
62
grammes
Lipides
18,7
grammes
Fibres
2,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Cette recette vous a plu ?

Laissez-lui 5 étoiles !

Notez cette recette de 1 à 5 étoiles
Martine Pineau Publié le 8 mars 2018
La newsletter
Des recettes de saison, chaque jeudi.
Sans algorithme — juste ce qui pousse en ce moment.
S'inscrire →

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *