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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Thym et laurier
Bourguignon de légumes
Pâtes aux lentilles et noix de cajou
Crème de lentilles
Canard au chou
Soupe de cornichons
Poulet au citron (Yassa)
Chou aux saucisses
Lotte aux tomates et olives
Soupe de potimarron aux châtaignes et lait de coco
Terrine végétale aux lentilles et champignons
Joues de porc aux carottes et petits pois
Mijoté de saucisses printanier aux fèves
Mijoté de cerf au piment doux et à la badiane
Cuisse de canard aux pois cassés
Confit de porc aux haricots blancs
Joues de porc confite maison au radis noir
Recette du confit de canard
Lentilles aux épinards et merguez de bœuf
Goulash de saucisses aux pommes de terre
Cuisses de canard aux haricots blancs
Blanquette de veau aux légumes printaniers
Langue de porc au chou pointu et pommes de terre nouvelles
Sauté de veau à la portugaise
Potée limousine
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