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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Moutarde
Salade de haricots blancs au jambon, oeufs et radis noir
Salade d’endives et d’emmental
Salade de canard aux clémentines
Salade de dinde aux pommes, céleri et noix
Salade de pommes de terre aux brocolis et aux oeufs
Salade de jarret de porc aux tomates et pommes de terre
Salade de riz aux légumes d’été
Salade de pommes de terre aux tomates anciennes, comté et jambon sec
Taboulé aux aubergines et concombre
Salade de tomates, haricots rouges, maïs et haricots verts
Salade de pâtes à l’italienne
Salade de pommes de terre, concombre et sardines
Salade de tomates, concombre, haricots rouges et maïs
Salade de tomates, betteraves rouges, concombre et haricots verts
salade de dinde, poitrine, concombre et tomates
Salade de carottes, radis, concombre et dinde
Sauté de dinde à la moutarde et aux légumes de printemps
Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet
Salade de chou rouge, radis noir et carottes
Roulé apéro à la mousse de thon
Escalopes de poulet aux pruneaux
Verrine de betteraves et avocat
Salade de chou rouge et carottes aux pommes et bananes
Mousse de saumon
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