Ingrédient

asperge verte

La saison des asperges vertes est courte, il faut en profiter pleinement d’avril à juin !
Contrairement aux asperges blanches, vous n’avez pas besoin de les éplucher. Lavez-les, avec le pouce et l’index, cassez le bout qui est dur. En faisant ainsi, vous enlèverez la partie immangeable.

Pour 100 g

25 kcal

2,7 g protéines

1,7 g glucides

0,3 g lipides

2,2 g fibres

81 recettes Printemps & Été Famille : asperge

Disponibilité au marché

Jan

Fév

Mar

Avr