Tarte aux noisettes et zestes d’orange
Un gâteau extrait du magazine Cuisine Actuelle de ce mois-ci. Il est énergétique après un repas.
Mieux vaut le manger au goûter voire au petit déjeuner !
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Preparation
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Step 1
Préparez une pâte sablée (ci-joint le lien sur une pâte sablée utilisée dans la tarte poire chocolat).
Laissez-la reposer une heure au frigo.
Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et mettez-la dans un plat préalablement beurré.
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Step 2
Mixez grossièrement les carrés d’une petite tablette de chocolat noir.
Préchauffez le four à 180°.
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Step 3
Battez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez la crème fraiche, le chocolat, le zeste émincé très finement et les noisettes en poudre (soit achetées en poudre soit à partir de noisettes mixées).
Mélangez le tout.
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Step 4
Enfournez 30 minutes
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