Economique Fruits Laitages Moins de 30 minutes tout compris

Semoule aux mûres

Name: Semoule aux mûres
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Semoule de blé : 150 g; Sucre de canne : 100 g; Lait entier : 1 l; Mûre : 350 g; Mûre : 350 g; Sucre de canne : 2 cs; Beurre : 30 g

Il en faut parfois peu pour se régaler. Avec un litre de lait frais bio, de la semoule et une cueillette de mûres, vous obtiendrez ce dessert savoureux et économique.

Preparation 15 min

Cooking 10 min

Servings 6 personnes

Difficulty Easy

Seasons & months

Eté Août Septembre

Four vapeur

Healthy Léger Végétarien

Blackberry Semolina: step 6 — Serve this "coulis" with the semolina.

Ingredient list

For this recipe

People

Semoule

Semoule de blé 150 g

Sucre de canne 100 g

Lait entier 1 l

Mûre 350 g

Mûres

Mûre 350 g

Sucre de canne 2 cs

Beurre 30 g

Preparation

Step 1

Portez à ébullition le lait et le sucre dans une grande casserole.

Versez la semoule.
Step 2

Tournez sans cesse avec une cuillère en bois pendant 5 à 10 minutes (le temps de cuisson est noté sur le paquet de semoule) pour éviter les grumeaux.
Step 3

Ajoutez 350 g de mûres.

Mélangez.
Step 4

Versez dans un moule et laissez refroidir.
Step 5

Faites revenir les mûres dans une poêle avec le sucre et le beurre pendant cinq minutes.
Step 6

Servez ce “coulis” avec la semoule.