Gâteau du matin vanille framboises amandes
Une couche de gâteau à la vanille, une couche de coulis de framboises (recette ici) ….et au final une couche d’amandes effilées !
Et bien, moi je dis que ce sont de beaux matins en perspective !
Preparation
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Step 1
Battez les yaourts, le sucre et les oeufs.
Incorporez ensuite la farine tamisée avec la levure. Mélangez.
Versez le beurre fondu, mélangez de nouveau.
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Step 2
Beurrez un grand moule à cake.
Déposez-y 1/3 de la pâte, recouvrez de 5 cs de coulis bien épais de framboise. Remettez une couche de pâte puis le reste de coulis. Terminez par la pâte puis les amandes effilées.
Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Avec cette recette, je participe au 111ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !
Petit-déjeunons, c’est le thème choisi par le jury du défi cuisine d’avril. Boulangerie et pâtisserie, sucré ou salé, crêpes ou omelettes, c’est un thème très varié. https://recettes.de/defi-petit-dejeunons
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