Gâteau du matin framboises chocolat

Name: Gâteau du matin framboises chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6/8 personnes
Ingredients: 2 yaourts à la vanille; 100 g sucre de canne vanillé; 3 oeufs; 300 g farine T 65; 6 g bicarbonate de soude; 100 g beurre; 200 g framboises; 100 g pépites de chocolat

Un gâteau du matin avec un mariage très réussi choisi par Florence. Étonnamment, je n’avais jamais encore fait ce classique en gâteau du matin !

Preparation 15 min

Cooking 45 min

Servings 6/8 personnes

Difficulty Easy

Seasons & months

Toutes saisons

healthy léger végétarien

Recette végétarienne de gâteau du matin framboises chocolat — yaourt à la vanille et sucre de canne vanillé

Preparation

Step 1

Battez les yaourts, le sucre et les oeufs.
Step 2

Incorporez ensuite la farine tamisée avec le bicarbonate. Mélangez.
Step 3

Versez le beurre très mou, mélangez de nouveau.
Step 4

Ajoutez les pépites de chocolat et les framboises. Malangez rapidement.

Préchauffez le four à 180°.

Beurrez un grand moule à cake.

Déposez-y la pâte.

Faites cuire 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau. Elle doit ressortir sèche de la pâte.