Gâteau du matin aux framboises et à la noix de coco

Name: Gâteau du matin aux framboises et à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Farine : 220 g; Sucre de canne : 60 g; Levure chimique : 1/2 sachet; Oeuf : 2; Beurre : 75 g; Lait : 15 cl; Noix de coco rapée : 60 g; Framboise : 180 g

Les framboises ont bien donné cette année encore et j’en ai plein au congélateur de l’automne dernier !

Du coup, je me force :-PPP

Preparation 15 min

Cooking 50 min

Servings 6 personnes

Difficulty Easy

Seasons & months

Toutes saisons

Healthy Léger Végétarien

Ingredient list

For this recipe

People

Farine 220 g

Sucre de canne 60 g

Levure chimique 1/2 sachet

Oeuf 2

Beurre 75 g

Lait 15 cl

Noix de coco rapée 60 g

Framboise 180 g

Preparation

Step 1

Mélangez tous les ingrédients secs : farine tamisée avec la levure, sucre, et noix de coco râpée.
Step 2

Ajoutez les ingrédients liquides : oeufs, beurre fondu et lait.
Step 3

Incorporez délicatement les framboises.
Step 4

Mélangez rapidement et versez dans un moule.

Enfournez 45 minutes à 180°.