Preparation
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Step 1
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre, les amandes entières et les pépites de chocolat.
Ajoutez les oeufs, mélangez rapidement.
Incorporez le beurre et continuez de mélanger.
Déposez la pâte sur un plan de travail fariné et étalez-la. A l’aide d’un emporte pièce, prélevez des morceaux de pâte.
Déposez les cookies sur une grille sur laquelle vous mettrez un tapis en silicone ou un papier sulfurisé.
Enfournez pour 18 minutes.
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