Mise à l’honneur 56

Jackie du superbe blog La cuisine de Jackie a réalisé le cake de Pâques en remplaçant les blettes par des épinards.

Ce qu’elle en dit : « ce cake a fait le bonheur des élèves de mon cher et tendre avec son petit air pascal »

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Mam’s du cahier de cuisine à 4 mains a réalisé le pain perdu aux champignons et à l’emmental

Ce qu’elle en dit : « Il y avait longtemps que je voulais tester le pain perdu salé mais je n’ai jamais pris le temps. Lorsque j’ai vu celui ci sur le blog de Martine, je n’ai pas hésité, j’ai foncé ».

Giulia du joli blog un déjeuner en Provence a réalisé la terrine de porc au porto en remplaçant le porto par du cognac et en ajoutant des pistaches, toujours gourmandes dans une terrine.

Ce qu’elle en dit : « j’avais envie de cuisiner une terrine assez simple à réaliser et cette recette m’a convaincue, car il y a peu d’ingrédients et surtout elle est assez rapide à cuisiner. J’ai cependant remplacé le porto par du cognac et j’avais des pistaches sous la main ce qui m’a paru un bon compromis. Le résultat a fait sensation à l’apéro avec des toasts grillés. En général mon apéro sert également d’entrée, cette terrine est parfaite pour un apéro dinatoire »

Irisa du blog gourmand Cuisine et couleurs a réalisé le gâteau aux blancs d’oeufs et la crème au chocolat aux jaunes d’oeufs pour participer à un défi.

Ce qu’elle en dit : « ce gâteau est excellent »

Mon amie Régine a réalisé le fudge au chocolat spécial Pâques

Ce qu’elle en dit : « beaucoup de succès. Je l’ai partagé au cours d’un goûter improvisé avec des voisins » Il est très joli avec les fleurs de bourrache.

Michelle du blog très gourmand le blog de Michelle, plaisir de la maison a réalisé les nocciolini 

Ce qu’elle en dit : « ‘j’ai un peu modifié la recette mais ces petits gâteaux ont eu du succès auprès de mes amis »