Mise à l’honneur 14

Un grand merci à Marion qui a fait mon gâteau du matin chocolat noisettes et qui en fait régulièrement. Quand je lis ce qu’elle en dit, je suis aux anges : « peut-être avez-vous décider de manger plus sainement cette année, et que direz-vous si nous commencions par un bon petit déjeuner nourrissant et gourmand grâce au célèbre gâteau du matin de Martine ? Chez nous, on est fan (surtout mon mari) et on peut le décliner de plein de façons. Ainsi, on ne se lasse pas et on s’adapte un fil des saisons, une idée que je trouve importante en cuisine ».

Ma copine Sophie a fait un petit pâté végétal aux trois champignons comme première création de l’année inspirée par ma recette de terrine végétale aux cèpes, noisettes et châtaignes. Depuis, elle en a refait d’autres dont celle-ci. Elle a mis son bog en pause mais a des tas de très belles recettes et elle rompt sa pause régulièrement pour notre plus grand plaisir.

Michelle du blog de Michelle, plaisirs de la maison a réalisé la galette des rois italienne, la focaccia della befana que j’avais faite en début de mois. N’hésitez pas à aller visiter son joli blog. Elle propose une belle cuisine française de qualité. J’aime beaucoup ce qu’elle fait.