Gâteau du matin cacao framboises

Name: Gâteau du matin cacao framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 320 g de farine T 65; 12 g de bicarbonate de soude; 3 oeufs; 100 g de sucre de canne; 100 g de beurre; 2 cs de cacao en poudre; 150 g framboises; 2 yaourts à la vanille

Un gâteau qui remet le cacao à l’honneur. Il revient avec l’air plus frais. En été, je trouve qu’il est un peu trop lourd. Quand je vous dis que les gâteaux du matin ont une saison comme la vaisselle ou la déco…

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Toutes saisons

Photo de recette de cake facile, léger, gâteau du matin cacao, framboises de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

320 g de farine T 65

12 g de bicarbonate de soude

3 oeufs

100 g de sucre de canne

100 g de beurre

2 cs de cacao en poudre

150 g framboises

2 yaourts à la vanille

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez les ingrédients solides : farine tamisée avec le bicarbonate de soude, le cacao et le sucre.
Étape 2

Ajoutez les yaourts, les oeufs et le beurre.
Étape 3

Mélangez.
Étape 4

Ajoutez délicatement les framboises et mélangez l’ensemble.
Étape 5

Versez la pâte dans un plat beurré ou siliconé.

Enfournez 45 minutes.