Gâteau aux framboises et aux blancs d’oeufs
J’ai pris cette belle recette sur le site de quelques grammes de gourmandises
Elle tombait à point nommée puisque j’avais 4 blancs d’oeufs à utiliser et plein de framboises dans mon congélateur.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez la poudre d’amandes avec la farine tamisée, le sucre et la levure.
Ajoutez le beurre fondu et les blancs battus en neige.
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Étape 2
Beurrez un moule de 15 cm s’il n’est pas en silicone.
Versez la moitié de la pâte.
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Étape 3
Déposez dessus les framboises.
.
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Étape 4
Puis le reste de pâte et les amandes effilées.
Enfournez 40 à 50 minutes.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
350
kcal
Protéines
5,3
grammes
Glucides
28,1
grammes
Lipides
23
grammes
Fibres
3,9
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
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très bon gâteau pour utiliser les blancs d’œufs qui nous reste. Une publication sur mon blog de ta recette va bientôt paraître
Super, tu me diras pour que j’aille te mettre un petit mot et prendre une photo 🙂