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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Polenta
Ragù de saucisses à la polenta
Joue de boeuf et polenta au café
Rôti de noix
Boulettes de pois chiches et haricots blancs à la polenta et au fromage
Polenta façon pizza, courge butternut et mozzarella
Boulettes de lentilles et carottes, sauce tomate à la polenta
Galettes à la polenta et aux épinards
Saucisses grillées, polenta au lait
Pintade à la polenta et aux carottes
Polenta à la saucisse
Courgettes farcies à la polenta et aux cèpes
Tarte de polenta et potimarron
Oeufs pochés, blettes et polenta
Cake salé aux carottes bottes
Chili aux courgettes (chili sin carne)
Faisan aux cerises et à la polenta
Osso bucco à la gremolata
Biscuits à la polenta
Gâteau du matin à la polenta et au chocolat
Gâteau du matin aux baies de goji
Gâteau à la polenta, à la ricotta et aux framboises
Filet mignon de porc aux cèpes et à la polenta
Gâteau de polenta au cassis
Filet de porc aux girolles et à la polenta
Pinza
ragù à l’italienne